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Salud
3 tipos de ensaladas saludables que debes conocer
¿Te apetece algo sabroso que al mismo tiempo te ayude a mejorar tu alimentación? Aquí te mostraremos 3 tipos de ensaladas saludables y los mejores aliados que tendrás para prepararlas: un cortador de verduras(como el Nice Dicer Magic Cube) y el rallador Sumo Slicer.
Ten en cuenta que las verduras y frutas aportan vitamina A, calcio, hierro, ácido fólico y fibra. Además, si le agregas pavo, pollo, tofu, garbanzos o pescado, ¡es mejor aún! Pues son una buena fuente de proteína en ensaladas saludables para almorzar o cenar.
Sigue leyendo y conoce las recetas que te ayudarán a seguir una dieta balanceada mientras disfrutas de una opción deliciosa y refrescante.
Publicado por
A3D
Tabla de contenidos
3 ensaladas saludables ideales para tu almuerzo y cena
Las siguientes ensaladas son excelentes alternativas para nutrir tu organismo y disfrutar de una comida fresca y saludable. Además, esto será mucho más fácil si utilizas Nice Dicer Magic Cube o Sumo Slicer para picar tus verduras, ya que con estos cortadores podrás rallar, rebanar u obtener cortes perfectos para tus ensaladas:
1. Ensalada de arroz integral vegetariana
Por su practicidad y sabor es muy probable que esta sea tu favorita entre las ensaladas saludables para almorzar, pues la combinación de ingredientes es ligera a la vez que energética y saciante:
Ingredientes
- Arroz integral.
- Porotos verdes frescos o congelados.
- Hortalizas (pimientos rojos, tomate cherry, olivas verdes, etc.).
- Queso fresco, fetta, mozzarella o tofu.
- Frutos secos (nueces, almendras o avellanas).
- Ralladura y jugo de limón.
- Sal, aceite de oliva y vinagre.
Preparación
- Empieza lavando los champiñones y rebánalos con el rallador de verduras.
- Luego, agrega una cucharada de aceite de oliva a la sartén y saltéalos hasta que estén dorados. Por último, añade un poco de sal y deja enfriar.
- Cuece la pasta con abundante agua y una vez que esté lista, pásala bajo el chorro de agua fría para cortar por completo la cocción.
- Con ayuda del cortador de verduras, obtén trocitos o láminas de los ingredientes vegetales y el queso.
- Coloca la pasta cocida en un bowl o ensaladera y añade los champiñones, los vegetales y el queso.
- Termina añadiendo aceite de oliva y limón al gusto.
¡Listo! Solo queda que la pruebes y disfrutes de esta rica combinación de sabores.
2. Ensalada de pasta fría
Al ser rica en carbohidratos, esta ensalada fácil de preparar te dejará satisfecho y te dará la energía para realizar tus actividades diarias.
Ingredientes
- Pasta integral corta.
- Champiñones.
- Tomates cherry.
- Aceitunas negras.
- Tofu o queso mozzarella.
- Nueces.
- Albahaca fresca.
- Aceite de oliva.
- Sal al gusto.
Preparación
- Empieza lavando los champiñones y rebánalos con el rallador de verduras. Luego, agrega una cucharada de aceite de oliva a la sartén y saltéalos hasta que estén dorados. Por último, añade un poco de sal y deja enfriar.
- Cuece la pasta con abundante agua y una vez que esté lista, pásala bajo el chorro de agua fría para cortar por completo la cocción.
- Con ayuda del cortador de verduras, obtén trocitos o láminas de los ingredientes vegetales y el queso.
- Coloca la pasta cocida en un bowl o ensaladera y añade los champiñones, los vegetales y el queso.
- Termina añadiendo aceite de oliva y limón al gusto.
¡Listo! Solo queda que la pruebes y disfrutes de esta rica combinación de sabores.
3. Ensalada de tofu, palta y durazno
Al ser una opción rica en proteína y con aporte vegetal, también es una excelente opción para cenar, pues contribuye a una buena digestión:
Ingredientes
- 200 gramos de tofu sedoso.
- 1 durazno amarillo.
- 1 palta.
- Aliño a gusto.
Para esta preparación empieza por pelar y cortar en láminas delgadas el durazno y la palta usando el cortador o rallador de verduras. Con el tofu, haz lo mismo, pero en láminas gruesas. A continuación agrega en el plato, de forma intercalada, las láminas de durazno, tofu, palta y, para coronar la ensalada, agrega el aliño que desees. ¡Quedará una comida exquisita!
Ten a mano tus herramientas de cocina para preparar ensaladas
Sin duda, teniendo en tu cocina el Nice Dicer Magic Cube y el rallador Sumo Slicer, será más fácil y delicioso preparar ensaladas, ya que podrás ahorrar tiempo.
¡Adquiere estos productos en nuestra web para preparar los mejores tipos de ensaladas saludables!
